Die bei der Landwirtschaftskammer tätige Referentin, Gerda von Lienen, zog die LandFrauen Hoya mit ihrem Vortrag „Einfach schön“ in ihren Bann. Dekorationsideen aus der Natur aber auch mit der Natur veranschaulichte die im Ammerland lebende Verwaltungsangestellte anhand vieler Beispiele. „Schaffen Sie Umgebung für Ihre Dekoration, bilden Sie Gruppen und seien ruhig einmal unordentlich“, das riet von Lienen den Landfrauen. Und die Bilder überzeugten: Gänseblümchen in verschiedenen Gläsern drapiert, dazu eine Rasensode und alles mit ein paar Zweigen auf einem weißen Teller verteilt, schon hat man den Frühling im Haus und das „ganz einfach“. Das Wörtchen „einfach“ zog sich wie ein roter Faden durch den Vortrag. Und so staunten die Landfrauen, wie einfach aber schön Schneeglöckchen Halt in einem Glas mittels einer Limettenscheibe bekommen. Die Referentin betonte immer wieder, Saisonales aus Garten und vom Wegesrand zu benutzen, eine Verbindung von Dekoration und Tisch zu schaffen, nie nur ein sondern immer mehrere Gefäße zu benutzen und Zweige so zu drapieren, wie sie in der Natur gewachsen sind. Ein Höhepunkt war die Demonstration des fachgerechten Bindens eines Blumenstraußes.